手染めのこと 今月販売の糸の準備ができました。 なんだか秋の気配がしますね。。 26日20時から販売開始です。 ご縁をいただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。 2023.08.24 手染めのこと
料理 みたらし団子 毎日染め仕事をしています。 今月の糸ももう少しで染め上がります。 染めた糸は乾いた順に巻作業に入ります。 甘いものが食べてくて、白玉粉があったので米粉を合わせて団子を作りました。 みたらしのタレも作っ... 2023.08.17 料理
日々の徒然 インドカレー 夏祭りで本場のインドカレーをいただきました。 良い意味で全く日本人好みに寄せてない味で超本格派。 辛かったですが美味しくいただきました。 カレーといえばナンですが、 インドで一般的にはチャパティというクレープ... 2023.08.10 日々の徒然
料理 ゴーヤ ゴーヤも美味しい季節ですね。 今日はゴーヤチャンプル。 苦味がクセになります。 子供にはまだ早い、大人のおいしさ。 今日はゲリラ販売で過去糸の販売をさせていただきました。 2回在庫を追加致しまし... 2023.08.04 料理
料理 夏は茄子 茄子が美味しいですね。 今日はマヨネーズと鶏がらスープの素をまぶして10分おき、 片栗粉で揚げました。 たまたまインスタグラムで出てきたレシピです。 外はサクサク、中はとろり。 美味でした。 2023.08.01 料理